t 刀郎 維吾爾餐廳，我們的核心價值觀之一是與客戶和當地社區建立並保持密切的關係。我們努力在回饋的同時分享維吾爾文化。在華盛頓特區和弗吉尼亞州尚蒂伊設有辦事處， 刀郎 是連接美國與維吾爾文化的橋樑。我們在所做的每一件事上都追求卓越，並堅持客戶服務和商店運營的最高標準。最重要的是，我們努力提高人們對維吾爾人待遇的認識。 刀郎 繼續以各種方式投資當地社區。
以下是我們最近在華盛頓特區的一些外展項目和活動。
刀郎 對於醫護人員
自2020年6月以來， 刀郎 一直為華盛頓特區的醫療保健專業人員提供免費膳食。在 刀郎，我們非常感謝在COVID-19大流行前線不知疲倦地工作的醫護人員。代表整個維吾爾族社區， 刀郎 通過為這些英雄提供美味，營養豐富的維吾爾族膳食來表達我們對他們的感激之情。通過這種方式，我們還能夠與華盛頓特區的醫療保健社區分享我們的文化。 刀郎店主哈米德·克里姆（Hamid Kerim）說：“這種感激之情將繼續支持醫護人員，造福社區。
刀郎 國會國民警衛隊
刀郎 維吾爾餐廳感謝美國國民警衛隊的服務。為了表示我們的感謝， 刀郎 免費為華盛頓特區的部隊提供傳統的維吾爾族餐食。對維吾爾族社區來說，國民警衛隊代表著所有人的和平與自由。根據 刀郎“我們的所有者哈米德·克里姆（Hamid Kerim）說：”我們感謝美國對維吾爾族人民的正義和權利的立場。我們衷心感謝所有軍官的辛勤工作和奉獻精神，這代表著人民的和平與自由！”
社區新書發佈會
2022年6月， 刀郎 維吾爾餐廳為傑弗里·凱恩（Geoffrey Cain）的《完美警察國家》（The Perfect Police State）舉辦了社區新書發佈會。該隱是一位美國記者、作家和作家，專門從事亞洲報導。他的著作 《完美警察國家》（The Perfect Police State）“調查了中國的一個地區如何成為噩夢般的社會實驗的場所——最終的警察國家——以及使之成為可能的全球科技巨頭。傑弗里·凱恩（Geoffrey Cain）利用一名年輕女性試圖逃離邪惡的技術反烏托邦的令人難以忘懷的故事，他自己來自新疆的報導，以及流亡者的大量第一手證詞，揭示了科技監控巨頭非凡的侵入性和力量，以及對我們所有人未來的令人不寒而慄的影響。
傑弗里·凱恩與 刀郎 舉辦新書發佈會，因為餐廳擁有正宗的維吾爾氛圍。一起 刀郎 傑弗里·凱恩（Geoffrey Cain）致力於為華盛頓特區社區的客人創造一個有意義，令人難忘的活動。發佈會包括詩歌朗誦，與Geoffrey Cain的書籍講座和問答，現場維吾爾音樂以及來自 刀郎.每位出席者都收到了自己附有作者簽名的《完美警察國家》精裝本。通過這次活動， 刀郎 能夠與華盛頓特區社區分享維吾爾文化，並提高人們對維吾爾人待遇的認識。我們希望每一位客人離開時都能對維吾爾文化有更深入的瞭解，並堅信要結束維吾爾族人民在中亞仍然面臨的種族滅絕。
維吾爾人
維吾爾人是突厥人，主要是遜尼派穆斯林群體，傳統上居住在中亞的東突厥斯坦（也稱為新疆維吾爾自治區）。維吾爾族人民長期以來一直是中國政府策劃的人權危機的受害者，美國國務院和許多專家將其定義為種族滅絕。維吾爾文化正在被抹去，數百萬人被不公正地拘留。美國政府和人權組織認為，中國違背數百萬維吾爾人的意願，在國家所謂的“再教育營”龐大網络中拘留了數百萬維吾爾人。仍然生活在新疆的維吾爾人受到嚴酷的監視系統的監視，他們的文化被圍困，數百萬人被不公正地拘留，忍受灌輸、酷刑和強迫勞動。維吾爾文化正在被抹去，這種抹殺必須停止。瞭解有關維吾爾人的更多資訊以及如何刀郎 正在提高認識。
未來活動
刀郎 將繼續回饋社區並計劃活動。要隨時瞭解即將舉行的活動和外展活動，請關注 刀郎 在 Facebook， Instagram和 Twitter上。如果您想舉辦活動或分享外展想法， 請聯繫我們。
關於刀郎維吾爾餐廳
刀郎 維吾爾餐廳是華盛頓特區和弗吉尼亞州費爾法克斯最早的維吾爾餐廳之一。在 刀郎，我們提供新鮮，健康和美味的維吾爾美食。上 我們 菜單， 你會發現手拉麵，燉雞，手工餃子和更多美味的菜餚。我們的廚師用新鮮的食材，正宗的食譜和對我們文化的自豪感來準備每道菜。隨著每一個項目在我們的 菜單，我們致力於保護和分享維吾爾族和中亞美食的正宗風味和傳統。我們邀請您 更多地瞭解我們的品牌故事， 查看我們的 菜單， 查看我們的位置，或 進行預訂。